Comunicado de Recrutamento e Seleção nº 003/2026 – Auxiliar de Copa e Cozinha para formação de cadastro reserva, para lotação em sua Unidade no município de MACAPÁ/AP.
ATRIBUIÇÕES
Auxiliar no preparo dos alimentos e preparar lanches e refeições simples, de menor complexidade, necessários para formação do cardápio da merenda escolar, em qualquer das Unidades onde a mesma deva ser servida;
Auxiliar na realização de atividades de pré-preparo de gêneros alimentícios;
Seguir as orientações do cozinheiro e dos nutricionistas na preparação das refeições;
Manter a ordem e a limpeza da cozinha e do restaurante e suas dependências, de acordo com as necessidades, cuidando da perfeita higienização dos alimentos, equipamentos e utensílios de cozinha;
Auxiliar no recebimento, movimentação, conferência e guarda de material;
Executar procedimentos operacionais e de atendimento da clientela da lanchonete e restaurante;
Realizar a organização prévia do ambiente de atendimento a fim de otimizar o fluxo de trabalho;
Receber mercadorias e organizar estoques;
Cumprir as normas de prevenção de acidentes, utilizando, obrigatoriamente, o equipamento de segurança e proteção individual;
Participar de treinamentos e atualizações;
Executar tarefas próprias de sua área de atuação conforme definido pelo Setor de Nutrição;
Executar outras atividades compatíveis com a natureza do cargo.
Experiência profissional
Comprovação de experiência no atendimento e reposição de bufê em restaurante e no pré-preparo e preparo de alimentos em cozinha industrial.
Escolaridade:
Certificado de Ensino Fundamental Completo em Instituição de Ensino devidamente reconhecida pelo MEC.
Certificação de curso de boas práticas em serviço de alimentação e nutrição e/ou preparo de alimentos, Cursos Complementares e de Qualificação Profissional na área.
Disponibilidade
Trabalhar em escalas diversas, inclusive finais de semana e feriados.
informações adicionais
Salário: R$ 1.700,00
Cadastro Reserva
Jornada de trabalho: 44 horas/ Semanais
Localidade: Unidade Sesc – Macapá/AP.