Sobre a vaga:Buscamos um(a) Líder de Padaria para atuar na gestão do setor, garantindo a qualidade dos produtos, organização do ambiente, cumprimento dos processos e liderança da equipe, assegurando a melhor experiência para os clientes e o alcance dos resultados.Principais atribuições:Liderar e orientar a equipe da padaria (padeiros, balconistas e auxiliares);Acompanhar e garantir a produção diária de pães, massas e produtos de confeitaria;Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;Controlar estoque, validade, perdas e pedidos de insumos;Garantir a correta exposição dos produtos, precificação e abastecimento;Acompanhar metas, vendas e indicadores do setor;Realizar escala de trabalho, acompanhamento de ponto e apoio no desenvolvimento da equipe;Zelar pela organização, limpeza e padronização do setor.Requisitos desejáveis(diferencial):Experiência anterior como Líder, Encarregado(a) ou Responsável por Padaria;Conhecimento em processos de panificação e confeitaria;Vivência com gestão de equipe;Conhecimento em controle de estoque, validade e perdas;Disponibilidade de horário.Experiência em supermercado ou atacarejo;Conhecimento em indicadores de desempenho (quebra, vendas, produtividade);Cursos na área de panificação ou segurança alimentar.Benefícios:Vale-transporte;Vale-refeição ou refeitório no local;Convênio odontológico Seguro de vida;Descontos em compras