Descrição do Cargo:O Gerente de Unidade é o responsável pela gestão completa da operação da unidade, garantindo a qualidade dos serviços prestados, o atendimento às normas de segurança alimentar e de legislação trabalhista, além de assegurar a satisfação dos clientes e colaboradores.
Atua de forma estratégica e operacional, liderando a equipe, controlando custos, acompanhando indicadores de desempenho e buscando constantemente melhorias nos processos.Principais Responsabilidades:Gerenciar a rotina da unidade, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança e prazos estabelecidos.Liderar, orientar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de trabalho motivador e colaborativo.Controlar custos operacionais, acompanhar orçamentos e metas financeiras da unidade.Realizar a gestão de estoqueManter relacionamento próximo com clientes, assegurando sua satisfação e atuando de forma proativa na resolução de demandas.Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária, segurança do trabalho e políticas internas da empresa.Conduzir reuniões de alinhamento com a equipe e a diretoria.Requisitos:Formação NutriçãoExperiência anterior em gestão de unidadeHabilidade em liderança de equipes e gestão de conflitos.Boa comunicação, proatividade e foco em resultados.