ResumoResponsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas, visando garantir procedimentos que estabeleçam a qualidade e segurança alimentar, nas lojas da regional em que atua.ResponsabilidadesAssegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente;Contribuir com a minimização dos riscos de contaminação dos produtos, através da realização dos procedimentos de controle e registro em planilhas;Contribuir com a qualidade das produções, por meio da execução de todas as etapas do processo (corte, limpeza, pesagem, acondicionamento, entre outras) e do cumprimento dos procedimentos técnicos;Contribuir com o controle de despesas do setor, por meio do cumprimento da lista de produtos estabelecida para o setor;Cuidar do armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semanal;Zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor;Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto ao uso dos EPIs – equipamentos de proteção individual;Descrição de CargosLocal de trabalho: Santos, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: AuxiliarREQUISITOSEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosBENEFÍCIOSsuporte socialDesconto em LojaSeguro de VidaVale-transportePlano OdontológicoRefeição no local
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