Superior Completo nas áreas de Química, Química Industrial, Biologia ou Engenharia Química;
Conhecimento em BPF, BPL, APPCC e ISO 22000;
Horário: 06h às 14h38 ou 14h20 às 22h53 de segunda à sábado
Experiências anteriores na função.
Realização de análises para liberação de matéria prima;
Análises de produto acabado;
Conferência dos níveis de garantia de produto acabado via NIR;
Acompanhamento do processo de amostragem de matéria prima;
Monitoramento de PCC referente a recepção de matérias primas;
Validar preenchimento dos cartões de lote e documentação dos fornecedores;
Análise bromatológicas por via química (via úmida);
Análises microbiológicas;
Conferência do estoque de reagentes e solicitação para compra;
Elaboração de documentos referente ao Controle de Qualidade;
Elaboração de planos de ação;
Preparo e envio de amostras para análise externa;
Elaboração de relatórios diários referente as análises realizadas no laboratório;
Limpeza e organização do laboratório;
Auxílio para o atendimento ao SAC.