Instituição de apoio ao tratamento de crianças e adolescentes com câncer busca profissional Chefe de Cozinha em Manaus (Dom Pedro). O GACC Amazonas é uma organização sem fins lucrativos que oferece apoio a crianças e adolescentes com câncer e suas famílias. A instituição atua na promoção de saúde, bem-estar e qualidade de vida para os pacientes em tratamento. Responsabilidades: Coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e orientando os auxiliares. Supervisionar o preparo dos alimentos, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Controlar o tempo de produção dos pratos para atender à demanda. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Organizar e manter a limpeza da cozinha e dos equipamentos. Controlar estoque de alimentos e insumos, informando necessidade de reposição. Auxiliar na elaboração e padronização de receitas e cardápios. Verificar qualidade e validade dos alimentos utilizados. Acompanhar o funcionamento geral da cozinha, resolvendo problemas durante o serviço. Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Executivo, Supervisor de Cozinha ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino superior completo Necessário experiência Remuneração e Benefícios: - Salário: 2.546,00 - Refeição no Local - Estacionamento - Vale Transporte Informações adicionais: - Contrato: Efetivo - Presencial. - Período: Tempo integral - Jornada: Horário Comercial. Escala 6×1.