PROPÓSITO E IMPACTO DO TRABALHO
Operar plenamente os equipamentos do processo, em sala de controle e em campo, coletando amostras, efetuando análises e registrando resultados. Responsável pela execução das atividades de produção e controle das variáveis do processo.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Realizar atividades nos setores de produção inclusos na grande área chamada Moagem
Acompanhar as etapas do processo (em campo) e resultados das análises de laboratório, verificando índices de desempenho e garantindo qualidade dos processos e produtos (complementar ao anterior)
Operar ou solicitar a operação dos equipamentos de processo, em campo, acionando os comandos adequados e garantindo o cumprimento dos procedimentos padrões préestabelecidos
Executar análises físico-químicas de menor grau de complexidade no decorrer do fluxo de processos, objetivando garantia da qualidade do produto
Aprender sobre os equipamentos da área a fim de identificar o modo de operação e os riscos envolvidos com o funcionamento de cada equipamento
Coletar amostras do processo para análise, sendo elas operacionais ou laboratoriais
Subsidiar o operador líder/chefe de turno e supervisor da área das informações provenientes do processo e do laboratório para a tomada das decisões cabíveis
Registrar resultados e ocorrências do turno no relatório diário de produção e nas planilhas de controle de processo (manuais e em sistema)
Realizar e assegurar a limpeza e organização da área de produção
Fazer inspeções em Pontos de Controle e Pontos Críticos de Controle conforme check list
Fazer trocas de partes dos equipamentos (filtros, cesto, entre outros) e pequenas manutenções quando necessário
Cumprir a Política de EHS
Participar dos programas de segurança, como o preenchimento de PCS e RDS, bem como a utilização de avaliações de riscos antes da execução de atividades críticas, por meio do PARE e POS
Participar de treinamentos de saúde e segurança ocupacional providos na planta. Além disso, participar de treinamentos de capacitação para trabalho em altura, bloqueio elétrico, trabalho em espaço confinado, entre outros
Participar da ginastica laboral nas seções ao longo da semana
Zelar pelo patrimônio da companhia
Seguir a Política e os Procedimentos de Segurança de Alimentos (Food Safety) da empresa, visando a produção de alimentos seguros para o consumidor final
Seguir a Política de Meio Ambiente, cumprindo todos os requisitos legais e evitando a poluição
Realizar atividades em altura superior a 1,2 metros e em espaços confinados
Procurar melhorar os processos através do sistema de melhoria contínua e do sistema de gestão de energia, melhorando a qualidade, segurança e desempenho energético dos processos. Participando do controle e redução do consumo de energia e seus custos.
QUALIFICAÇÕES
- Ensino Médio Completo
- Disponibilidade para trabalhar em escala de turnos.
- Desejável experiência em processo produtivo (fábricas)
- Desejável experiência em Pacote Office
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)