O auxiliar de produção será responsável por assegurar o preparo ágil, padronizado e seguro dos alimentos na área de produção, mantendo a organização, higiene e abastecimento contínuo da cozinha, conforme os procedimentos internos e normas sanitárias, contribuindo para a qualidade dos produtos, a eficiência da operação e uma experiência positiva ao cliente Suas responsabilidades serão: 1 Operação de chapa e preparo de alimentos; 2 Aquecimento de Salgados; 3 Produção de alimentos frescos; 4 Gestão e reposição de estufas, vitrines e equipamentos de exposição; 5 Operação e higienização de equipamentos de bebidas; Apoio na movimentação e reposição de produtos congelados e refrigerados; 2 Organização de estoque de insumos; 3 Higienização e limpeza completa da área de produção e equipamentos; 4 Higienização e organização de câmaras refrigeradas e congeladas; 5 Higienização e conservação do ponto de venda; 6 Higienização e conservação de equipamentos de refrigeração; 7 Lavagem de utensílios e bandejas; 8 Apoio na movimentação e reposição de produtos congelados e refrigerados; 9 Suporte operacional e organização da unidade. HORÁRIO 06h00 às 15h00