543437 Confeiteiro(a) ERMELINO MATARAZZO -SP
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No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).
Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!
Responsabilidades e atribuições
* Preparar e criar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães, biscoitos e sobremesas, seguindo receitas e padrões específicos;
* Avaliar e selecionar ingredientes de alta qualidade, garantindo que estejam frescos e em conformidade com os padrões de segurança alimentar;
* Medir e misturar ingredientes de forma precisa, utilizando técnicas adequadas para obter texturas e sabores desejados;
* Operar equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, moldes e utensílios específicos, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo;
* Decorar produtos de confeitaria de acordo com padrões estéticos, utilizando glacês, coberturas, frutas frescas e outros elementos decorativos;
* Gerenciar estoques de ingredientes e produtos acabados, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos para venda;
* Colaborar com outros membros da equipe de cozinha e confeitaria para garantir uma produção eficiente e coordenada;
* Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.
Requisitos e qualificações
* Ensino médio completo;
* Experiência como confeiteiro(a);
* Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado;
Informações adicionais
Benefícios
* Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
* Assistência Médica
* Assistência Odontológica
* Seguro de Vida
* Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
* Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
* Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães, com filhos entre 6 meses e 1 ano,11 meses e 29 dias, para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA.
* SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.
Na empresa:
* Vale refeição ou refeição no local (CDs).
* Cartão Alimentação Cesta Básica
* PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
* Vale Transporte
Benefícios que só o GPA tem:
* Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
* Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
* Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.
Serviço Social:
* Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia
Você também pode optar por:
* Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
* Previdência Privada
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