Nossa empresa, acredita na excelência presente em cada detalhe — desde a qualidade dos nossos produtos até o cuidado com as pessoas que fazem parte da nossa história. Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha que compartilhe dos nossos valores e queira construir conosco um ambiente de trabalho organizado, humano, inovador e comprometido com os resultados e a qualidade. Quem somos Nossa empresa atua com dedicação, compromisso, buscando constantemente desenvolvimento humano e melhoria contínua em nossos processos. O que buscamos no profissional Buscamos um profissional que tenha paixão pela gastronomia e inovação no ramo alimentício. Queremos construir um ambiente onde as pessoas sintam orgulho em fazer parte, com relações baseadas em respeito, confiança e crescimento mútuo. Acreditamos que grandes resultados acontecem quando unimos competência técnica, valores humanos e paixão pelo que fazemos. Descrição das Atividades: Demonstração técnica, operação assistida e orientação quanto ao uso de fornos combinados, termo seladoras, processadores e multiprocessadores industriais; Aplicação e demonstração de tecnologias de embalagens destinadas à conservação, exposição e transporte de alimentos prontos; Desenvolvimento, teste, adaptação e padronização de preparações gastronômicas voltadas a operações de rotisseria e food service; Elaboração de análises técnicas relacionadas a custos, rendimento e precificação de preparos, para apoio informativo às atividades comerciais; Suporte técnico em processos de implantação ou reorganização de rotisserias, bem como em treinamentos técnicos pontuais em supermercados, cozinhas industriais e parceiros comerciais; Participação técnica eventual em demonstrações, degustações, workshops e eventos junto a clientes e representantes comerciais; Orientação técnica quanto à adoção de boas práticas de manipulação de alimentos e observância das normas sanitárias e de segurança alimentar aplicáveis; Identificação e sugestão de melhorias técnicas em processos operacionais, com foco em eficiência, redução de perdas e otimização de produtividade; Acompanhamento técnico de tendências de mercado, com eventual indicação de inovações aplicáveis a produtos, processos, tecnologias ou apresentações.