Estamos contratando: Chefe de Cozinha Se você respira gastronomia, adora criar pratos que encantam e quer liderar uma equipe apaixonada, o Hotel Liwe quer conhecer você! O que oferecemos: - Ambiente dinâmico e acolhedor - Oportunidade de criar experiências gastronômicas memoráveis para nossos hóspedes - Espaço para inovação e desenvolvimento profissional Perfil que buscamos: - Talento e paixão pela cozinha - Liderança inspiradora e espírito de equipe - Criatividade na elaboração de cardápios e pratos Junte-se a nós e faça parte de uma equipe que transforma cada refeição em uma experiência única! Responsabilidades - Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha; - Elaborar cardápios variados, equilibrados e criativos, alinhados ao padrão do hotel; - Controlar custos, desperdícios e estoques de insumos; - Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, promovendo boas práticas de higiene e segurança alimentar; - Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos; - Acompanhar tendências gastronômicas e propor inovações; - Manter o cumprimento das normas da vigilância sanitária. Requisitos - Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou Subchef; - Domínio de técnicas culinárias (clássicas e contemporâneas); - Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas (desejável); - Liderança, organização e boa comunicação; - Conhecimento em gestão de equipe e controle de custos; Benefícios - Cartão de Vale Alimentação. - Prêmio Assiduidade (cesta básica) - Plano de Saúde (após 3 meses) - Convênio Farmácia (após 3 meses) - Convênio Odontológico - Bolsa de Estudo até 50% (após 6 meses) - Convênio SESC - Seguro de Vida - Desconto em Hospedagem na Rede - Confraternização Mensal - Day Off no aniversário - TotalPass - Bônus por metas/ocupação (após 3 meses) Tipo de vaga: Efetivo CLT Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: - Assistência médica - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte