O Auxiliar de Açougue é responsável por auxiliar no corte, limpeza e preparo de carnes, atendendo clientes e mantendo a organização do setor. Este profissional atua sob supervisão direta, realizando tarefas básicas no açougue.Auxiliar no corte e preparo de carnes conforme orientação do açougueiro responsável.Realizar a limpeza e higienização de utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho.Atender clientes, fornecendo informações sobre os produtos, pesando e embalando as carnes.Separar e organizar os produtos de acordo com as normas de armazenamento e higiene.Auxiliar na reposição de mercadorias, mantendo o estoque abastecido e organizado.Ajudar na verificação da validade dos produtos e na organização da câmara fria.Zelar pela conservação dos produtos, evitando desperdícios e garantindo a qualidade.Colaborar com a equipe do açougue em atividades diversas, conforme demanda do setor.Seguir as normas de segurança alimentar e de trabalho, visando a saúde e bem-estar de todos.Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar seus conhecimentos e habilidades.