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Analista de qualidade

Veneto Gelato
Qualidade
Anunciada dia 19 fevereiro
Descrição

Descrição da vaga Sobre a empresa: A Veneto, com mais de 40 anos de tradição, é reconhecida pela qualidade de seus sorvetes, seguindo a renomada escola italiana de gelatos.
Nos últimos 3 anos, expandiu suas operações para salgados congelados, com um crescimento contínuo superior a 20% ao ano.
A empresa conta com uma fábrica de alta capacidade, produzindo mais de 4 toneladas/dia de salgados e 550 mil potes de sorvete anualmente.
Descrição da vaga:
Analista de Qualidade
Garantir que os produtos e processos atendam aos padrões de qualidade, segurança alimentar e legislação vigente, assegurando a conformidade com as Boas Práticas de Fabricação e demais requisitos regulatórios.
Principais Responsabilidades:
• Monitorar e verificar o cumprimento das BPF em indústria de alimentos
• Realizar inspeções de processo e produto acabado.
• Controlar registros de qualidade e rastreabilidade de lotes.
• Abrir e tratar RNC (Relatórios de Não Conformidade).
• Conduzir investigação de causa utilizando ferramentas da qualidade (5 Porquês, Ishikawa, Plano de Ação 5W2H).
• Acompanhar auditorias internas e externas.
• Elaborar e revisar procedimentos e instruções de trabalho.
• Avaliar e homologar novos fornecedores.
• Atuar no controle de pragas, higienização e monitoramento ambiental.
• Gerenciar o atendimento a reclamações de clientes e SAC.
Requisitos:
• Formação em Nutrição, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Química ou áreas correlatas.
• Experiência prévia em indústria de alimentos.
• Conhecimento em RDC 275 e boas práticas de fabricação.
• Experiência com tratativa de não conformidades.
• Pacote Office intermediário.
Diferenciais:
• Experiência com auditorias (MAPA, ANVISA ou clientes varejistas).
• Vivência em indústria de congelados.
Regime de Contratação:
a combinar
Horário de Trabalho:
Segunda a Sexta-feira.
Remuneração:
a combinar
Benefícios:
Vale transporte;
Vale alimentação;
Plano de Saúde;
Seguro de Vida;
Se você se identificou com a vaga e tem interesse em fazer parte de um time inovador, candidate-se agora mesmo!

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