Realizar monitoramento dos programas de auto controle e padrão de qualidade dos setores industriais;
Auxiliar no monitoramento do rastreio e registro da matéria prima, em todas as etapas da produção, desde o recebimento até a expedição do produto final;
Elaborar planilha de relatório com informações registradas em sistema informatizado;
Auxiliar na vistoria nos setores de operações, averiguando higiene, limpeza, condições
estruturais de câmaras frias que estão vazias e preenchendo check list através de planilhas;
Monitorar funcionários sobre aplicação de procedimentos e normas técnicas na produção dos alimentos desde o curral, até a saída do carregamento;
QUALIFICAÇÕES: ENSINO MÉDIO COMPLETO. Certificado de Conclusão.
**Departamento**:
Garantia de Qualidade