Sobre a vaga: - Responsável por garantir a qualidade do corte, preparo e exposição das carnes no açougue, seguindo as normas de higiene, segurança alimentar e padronização da empresa. Atua no suporte técnico da equipe, orientando os colaboradores e garantindo a excelência no atendimento ao cliente. Principais atribuições: - Realizar cortes de carnes conforme os padrões da empresa e a demanda dos clientes; - Orientar e treinar a equipe de açougueiros e auxiliares quanto às boas práticas de manipulação e cortes; - Acompanhar e garantir o correto armazenamento e conservação dos produtos perecíveis; - Monitorar a validade e a rotatividade dos produtos, evitando perdas e desperdícios; Requisitos: - Ensino médio completo; - Experiência prévia com cortes de carne (bovino, suíno, frango, etc.); - Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; - Disponibilidade de horário, Escala 6x1 Requisitos desejáveis(diferencial): Curso técnico ou profissionalizante na área de açougue ou carnes;Benefícios: - Serviço de Alimentação (café da manhã e refeição) no Local - Vale Transporte - Assistência Médica e Odontológica - Seguro de Vida - Desconto de 10% em todas a compras - Convênio com Faculdades