REQUISITOS: Ensino Médio Completo; Disponibilidade para atuar em escala 6X1. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Apoiar a preparação de alimentos a serem comercializados, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos, Auxiliar no preparo shushis e sashimis, além de vários tipos de refeições típicas do Japão, realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificar a qualidade dos alimentos, fazer uso das normas de higiene, segurança alimentar e zelar pelo sabor e qualidade, entregar produtos de qualidade, visar a satisfação do cliente e aumentar as vendas do setor. COMPETÊNCIAS: Atendimento ao cliente; Conhecimento do manual de boas práticas de manipulação de alimentos; Higiene e segurança Alimentar ; Noções de Dimensão de Temperatura; Preparo de pratos. Local de trabalho: Valinhos, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar