A Menu Escola de Gastronomia está em busca de Assistente de Compras e Suprimentos para atuar de forma integrada com a operação da escola, garantindo organização, controle e bom relacionamento com fornecedores e prestadores de serviço.Principais responsabilidadesRealizar compras de insumos, materiais e suprimentos da escolaControle de inventário e estoqueAcompanhamento de entradas, saídas e necessidades de reposiçãoInterface direta com o Chef de Cozinha e equipe operacionalNegociação com fornecedores e prestadores de serviçosOrganização e controle de contratos e prazos de serviços terceirizadosAcompanhamento de manutenção predial (preventiva e corretiva)Controle de vencimento e manutenção de itens obrigatórios (extintores de incêndio, desinsetização, dedetização, entre outros)Apoio geral às rotinas operacionais da escolaRequisitosEnsino médio completo (desejável técnico ou superior em andamento em áreas administrativas)Vivência em ambientes de cozinha profissional, escolas ou restaurantesOrganização, responsabilidade e atenção a detalhesBoa comunicação e capacidade de negociaçãoPerfil proativo e resolutivoCarro próprio (requisito obrigatório)Informações da vagaRegime: CLTJornada: Segunda a sexta-feira, 6 horas diáriasSalário: R$ 2.000,00Ambiente de trabalho organizado, colaborativo e ligado ao universo da gastronomiaDiferenciaisExperiência prévia com compras, estoque ou facilitiesFacilidade com controles, planilhas e rotinas administrativas