Atribuições:
Realizar cortes de carnes bovina, suínas e aves conforme solicitação do cliente e padrões da empresa
Executar a desossa de carnes, seguindo técnicas adequadas e padrões de qualidade
Preparar peças, fracionar e embalar produtos para exposição e venda
Fatiar produtos utilizando maquinário apropriado, garantindo espessura e apresentação padronizadas
Receber e conferir mercadorias
Manter o balcão e equipamentos limpos e organizados, seguindo normas de higiene e segurança alimentar
Organizar câmara fria e armazenar carnes corretamente
Afiar e cuidar das facas e utensílios de trabalho
Atendimento ao público
Requisitos e Habilidades:
Ensino Médio
Experiência comprovada
Conhecimento de cortes de carne e técnica de desossa
Agilidade, organização e boa comunicação
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.600,00 por mês
Experiência:
* Açougue (Preferencial)