O estoquista é responsável por fazer a gestão do estoque, receber, conferir e armazenar mercadorias e saber onde está cada tipo de produto. Deve organizar os produtos e separá-los por categoria usando o sistema PEPS. Monitorar validades e etiquetagem correta dos itens. Quando necessário, realizar a confecção de etiquetas. Fazer inventários semanais sempre que solicitado. Zelar e contribuir para o controle e manutenção da limpeza e organização do estoque em geral da loja (geladeiras, câmara fria, freezer, prateleiras, estoque seco, descartáveis, utensilios, uniformes, produtos de limpeza e outros itens armazenados na loja). Faciliar efetivamente a comunicação entre o processo de compra e operacional da cozinha. Qando necessário, apoiar o trabalho da rotina da cozinha ou de parte da operação do atendimento (praça). Etiquetar e monitorar etiquetagem dos itens manipulados pela equipe no estoque, geladeiras e freezer. Produzir quando necessário sucos. Manutenção da limpeza e organização das prateleiras, geladeiras/câmaras frias, caixas de hortifruti, balança, chão, paredes e escada. Quando necessário, apoiará na higienização e embalagem dos talheres. Seguir escala de limpeza semanal do estoque e adjacências. Zelar e contribuir para o controle de desperdício com seriedade e comprometimento. Contribuir com o clima de trabalho evitando conversas de temas não pertinentes ao trabalho. HABILIDADES TÉCNICAS: O auxiliar de cozinha do estoque precisa ser extremamente organizado, planejado e comprometido. Ser paciente e companheiro com a equipe, ágil e dinâmico, pois ele estará constantemente em contato com vários setores da empresa. O funcionário precisa ser bem asseado e organizado além de cumprir prazos. HABILIDADES COMPORTAMENTAIS: Boa comunicação, bom relacionamento interpessoal, dinamismo, saber trabalhar em equipe, vontade de aprender, flexível, disponível, detalhista, senso de urgência, busca por aprendizado constante a fim de desenvolvimento profissional. Organização e senso de responsabilidade são habilidades importantes para essa função. Ter acesso facil ao BH SHOPPING.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: a partir de R$1.350,00 por mês
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas