_Atividades:_ - Inspeção e check-list diário dos setores perecíveis de forma regular para verificar as condições de higiene, armazenamento, validade e preparo; - Verificação de conformidade com normas regulamentares assegurando que os procedimentos de segurança alimentar estejam em conformidade com a legislação vigente, incluindo as normas da ANVISA, e demais órgãos reguladores; - Controle de armazenamento e estocagem garantindo junto as lideranças que os itens sejam mantidos de forma apropriada; - Supervisão de higiene e boas práticas dos setores de recebimento, e reposição, incluindo a higiene de áreas comuns, equipamentos, utensílios e a utilização de EPIs pelos colaboradores; - Prevenção de contaminações e riscos à saúde com presença de pragas e controle de temperatura; - Controle junto a liderança da validade dos produtos; - Elabora relatórios detalhados sobre as inspeções realizadas e acompanhar com os gestores responsáveis as correções necessárias; - Requisitos:_ - Formação em Nutrição, Veterinária ou cursos relacionados em andamento ou já concluído; - Cursos complementares em segurança alimentar, boas práticas de manipulação de alimentos, vigilância sanitária ou áreas correlatas são um diferencial; - Experiência prévia em fiscalização ou auditoria de segurança alimentar, especialmente em ambientes de atacado, varejo ou indústrias alimentícias; Atuação presencial em nossa loja no endereço: Av. Doutor Jorge Hannas, nº 4000 - Centro, Manhuaçu - MG, 36834-000 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Auxílio-educação - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pergunta(s) de seleção: - Disponibilidade de atuação no endereço descrito? Experiência: - ao menos 4 das atividades descritas (obrigatório)