Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 3 Local de trabalho: Carapicuíba, SP Regime de contratação de tipo Temporário Jornada Parcial tardes Atividades principais: Realizar a limpeza e o corte de peixes e frutos do mar conforme padrões da empresa ou solicitação do cliente. Filetar, escamar, eviscerar e porcionar peixes utilizando ferramentas adequadas. Armazenar corretamente os pescados em locais refrigerados, seguindo normas de segurança alimentar. Montar e repor o balcão de exposição com atenção à apresentação dos produtos. Controlar datas de validade e auxiliar no controle de estoque e perdas. Atender clientes no balcão, orientando sobre tipos de peixe, frescor e preparo. Manter o ambiente de trabalho limpo e higienizado, de acordo com as exigências da vigilância sanitária. Utilizar equipamentos como facas, afiadores, balanças, luvas térmicas e EPIs adequadamente.