Descrição:
O desossador é responsável por realizar a desossa de carnes, separando os ossos da carne com precisão e habilidade. Suas atividades incluem:
* Realizar a desossa de diferentes tipos de carne, utilizando facas e outros instrumentos apropriados.
* Garantir que a carne seja separada dos ossos de maneira eficiente, minimizando desperdícios e maximizando o aproveitamento do produto.
* Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, assegurando que o ambiente de trabalho esteja sempre limpo e organizado.
Requisitos:
Requisitos:
* Habilidade no manuseio de facas e outros instrumentos de corte.
* Capacidade de trabalhar em ambiente refrigerado.
* Boa condição física para realizar atividades que exigem esforço repetitivo.
Benefícios:
Almoço no local, Cesta básica, Plano Odontológico, Vale-alimentação