MISSÃO Garantir que cada pedido saia da cozinha e chegue ao cliente no menor tempo possível, com a máxima eficiência logística. O Controlador de Operações de Delivery é o central que controla o fluxo entre a cozinha, os entregadores e o cliente, sendo responsável por manter o fluxo de pedidos fluindo sem travamentos, resolvendo imprevistos em tempo real e assegurando uma experiência de entrega de qualidade. RESPONSABILIDADES Gestão de Entregadores
- Montar e controlar a escala diária e semanal dos entregadores
- Monitorar em tempo real a disponibilidade, localização e status de cada entregador.
- Fazer a comunicação ativa com os entregadores via app, orientando rotas, redistribuindo pedidos e resolvendo conflitos.
- Registrar ocorrências de atraso, ausência ou baixo desempenho e reportar ao gestor.
- Apoiar o onboarding de novos entregadores, apresentando processos e ferramentas. Gestão de logística de entrega
- Analisar os pedidos em aberto e definir as rotas mais eficientes
- Priorizar despachos conforme tempo de preparo, distância e capacidade do entregador.
- Utilizar ferramentas como Saipos e Google Maps para otimizar deslocamentos.
- Adaptar rotas dinamicamente diante de imprevistos (trânsito, ausência de entregador, pedido atrasado). Comunicação com a Cozinha e Atendimento
- Alinhar constantemente com a equipe de cozinha e atendimento os tempos de preparo e status de cada pedido.
- Reportar imediatamente à cozinha e atendimento qualquer cancelamento ou mudança de pedido recebido via plataforma. Atendimento e Suporte ao Cliente
- Monitorar reclamações e ocorrências de entrega em tempo real nas plataformas (iFood, WhatsApp).
- Acionar o cliente proativamente em casos de atraso, informando previsão de entrega atualizada.
- Dar suporte ao cliente em problemas com o pedido e direcionar equipe para