Estamos em busca de um(a) Chefe de Fila dinâmico(a), com foco em excelência no atendimento e capacidade de liderança para atuar na linha de frente de nosso restaurante. Este profissional será responsável por organizar e supervisionar o atendimento no salão, garantindo a melhor experiência ao cliente desde a chegada até o encerramento da refeição.
Responsabilidades:
* Coordenar a equipe de atendimento (garçons e cumins,) durante o serviço;
* Recepcionar os clientes com cordialidade e organizar a fila de espera;
* Gerenciar reservas e distribuição das mesas;
* Monitorar a qualidade do atendimento prestado;
* Resolver situações adversas com clientes de forma ágil e profissional;
* Ser o elo entre a equipe de salão e a cozinha, garantindo fluidez no serviço;
* Apoiar treinamentos e integração de novos colaboradores da equipe.
Requisitos:
* Experiência prévia na função ou cargos de liderança em atendimento;
* Excelente comunicação verbal e postura profissional;
* Capacidade de trabalhar sob pressão e com foco em resultados;
* Habilidade em liderar e motivar equipes;
* Conhecimento básico em sistemas de reservas ou comanda eletrônica (desejável);
* Ensino médio completo (superior ou técnico em Hotelaria será um diferencial).
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