MEIO OFICIAL DE COZINHA Cozinha da Vida Saudável Hospital Regional - Assis/SP Seg. à Sab. das 08h às 17h48 Executar atividades de confecção de refeições e sobremesas, acompanhamento dos trabalhos realizados na cozinha, visando a satisfação dos clientes. PRINCIPAIS ATIVIDADES: Auxiliar na execução do pré-preparo, preparo das refeições. Auxiliar na verificação do cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré-preparo. Auxiliar na decoração dos pratos. Auxiliar no recebimento e conferência dos gêneros vindos do almoxarifado e câmaras frigoríficas, requisitados para a confecção do cardápio do dia, verificando os prazos de validade. Comunicar ao superior imediato a falta de algum gênero necessário à confecção do cardápio. Degustar as preparações. Monitorar as temperaturas e registrar em planilha. Orientar e colaborar na higienização da área de trabalho, dos utensílios e dos equipamentos. Auxiliar na reposição das preparações nos balcões de distribuição. Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas. OFERECEMOS: • Alimentação no local • Assiduidade • Vale Alimentação • Vale Transporte • Fretado à partir do terminal • Seguro de Vida • Convênio saúde após 6 meses de empresa • Convênio com SESC ou SESI • Wellhub (antiga GYMPASS) Valorizamos a diversidade: PCDs têm espaço aqui. Envie seu currículo. Local de trabalho: Assis, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Assistente VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Proatividade Comunicação assertiva Comunicação