Supervisionar e garantir a execução do processo produtivo de alimentos pet, assegurando o cumprimento das metas de produção, qualidade, segurança dos alimentos, custos e prazos estabelecidos pela empresa.
Principais responsabilidades:
•
Supervisionar as atividades da equipe de produção, distribuindo tarefas e acompanhando desempenho;
•
Garantir o cumprimento do plano de produção diário/mensal;
•
Assegurar o atendimento às normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segurança dos alimentos;
•
Monitorar parâmetros de processo (mistura, extrusão, secagem, envase, etc.);
•
Acompanhar indicadores de desempenho (produtividade, retrabalho, desperdício, absenteísmo);
•
Apoiar auditorias internas e externas (MAPA, ISO, clientes);
•
Registrar ocorrências e propor melhorias no processo produtivo.
Requisitos:
•
Ensino Superior completo ou cursando em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Técnico em Alimentos ou áreas correlatas;
•
Experiência anterior em supervisão de produção, preferencialmente em indústria alimentícia ou alimentos pet.