2 weeks ago Be among the first 25 applicantsSalárioA combinarSupervisionar todas as atividades de fabricação de açúcar, como:tratamento de caldo, evaporação, cristalização, centrifugação e secagem do açúcar, orientando a mão-de-obra e verificando o funcionamento das máquinas, equipamentos e operações de processos, para que a qualidade do açúcar produzido esteja dentro das especificações exigidas, bem como a quantidade esteja relativa a matéria prima utilizada, tendo eficiência. Supervisionar todas as atividades da destilaria, como processo de preparo de mosto, fermentação, centrifugação e destilação, orientando a mão-de-obra e verificando o funcionamento das máquinas, equipamentos e operações de processo, para que a qualidade do etanol produzido esteja dentro das especificações exigidas, bem como a quantidade relativa a matéria prima utilizada, eficiência. Supervisionar e acompanhar a assepsia nos diversos setores e equipamentos de produção, através de vistorias e monitoramento dos parâmetros de controle, visando anular ao máximo as perdas que podem ocorrer no processo. Acompanhar as operações unitárias nos processos de fabricação de açúcar e etanol, controlando e monitorando as dosagens dos produtos químicos, bem como temperaturas, pressão de trabalho e operação dos equipamentos, para a obtenção do produto final (açúcar e etanol) dentro as especificações exigidas de cor, umidade, cinza, pó, condutividade, grau, segundo os padrões de qualidade da empresa, clientes e normas oficiais. Controlar a produção de álcool do dia, os estoques, seu carregamento, evitando perdas. Supervisionar, orientar, auxiliar e aprovar todas as atividades realizadas por seus subordinados, para que sejam observadas as boas práticas de fabricação (BPF) e segurança do trabalho. Supervisionar e acompanhar a desmontagem, montagem e manutenção dos equipamentos dos diversos setores da fábrica de açúcar e etanol na safra e entressafra, vistoriando os setores com o objetivo de dar apoio e corrigir falhas, quando necessário. Controlar a produção de açúcar e etanol diariamente, bem como os insumos utilizados no processo, controlando e identificando pontos de perdas de produtos químicos e produtos intermediários ao processo. Fazer o levantamento dos materiais necessários para a manutenção dos equipamentos da fabricação de açúcar e etanol, safra e entressafra, acompanhando o desenvolvimento dos serviços realizados, a fim de que estes operem de forma eficiente e segura. Gestão de férias, banco de horas, admissão, demissão. Executar outras tarefas correlatas às acima descritas, a critério dos superiores. Zelar pelo meio ambiente, organização e conservação das estações de trabalho. Executar outras atividades correlatas em seu campo de atuação.Formação AcadêmicaNão informadoSalárioA combinarCargoChefe ou supervisor de produçãoEmpresaAgrovaleA mais de 30 anos com 104 produtores rurais em uma iniciativa de sucesso.RamoConsultoria/ Auditoria(CI)Seniority levelSeniority levelMid-Senior levelEmployment typeEmployment typeFull-timeJob functionJob functionManagement and ManufacturingIndustriesProfessional ServicesReferrals increase your chances of interviewing at Agrovale by 2xGet notified about new Production Supervisor jobs in Juazeiro, Bahia, Brazil.We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.
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