Buscamos um profissional motivado e organizado para atuar como Analista de Qualidade e Treinamento.
Função
O Analista de Qualidade e Treinamento é responsável por certificar o cumprimento dos processos de qualidade alimentar, elaborar treinamentos relacionados à qualidade dos alimentos e conferir as práticas de cozinha, higiene pessoal e controle de contaminações.
Responsabilidades Principais:
* Certificar o cumprimento dos processos de qualidade alimentar;
* Elaborar treinamentos relacionados à qualidade dos alimentos;
* Conferir as práticas de cozinha, higiene pessoal e controle de contaminações;
* Gestão dos sistemas e ferramentas de qualidade;
* Auditar o desempenho dos restaurantes em visitas de Excelência R.E.V.;
* Realizar autoavaliações de Excelência em Plantões de Gerentes Trainee e assistentes;
* Providenciar orientações e feedbacks sobre os pontos de oportunidade encontrados no restaurante;
* Auxiliar na conferência dos planos de ações enviados pelos Gerentes de negócio e Gerentes Assistentes;
* Desenvolver ações conjuntas com a liderança do setor de Qualidade e Pessoas e com as lideranças do restaurante;
* Analisar, planejar e executar ações operacionais do setor de provisão de talentos;
* Cumpriu as normas e regulamentos da empresa.
Ser um Analista de Qualidade e Treinamento significa estar comprometido com a melhoria contínua e a excelência nos serviços oferecidos pela empresa. É fundamental ter uma atitude proativa, focada em solucionar problemas e melhorar os processos internos.