**Job Category**:Quality
**Job Family**:Plant Quality Assurance
**2.
RESUMO DO CARGO
Responsável por executar os programas de autocontrole no processo produtivo, visando o atendimento aos parâmetros de qualidade e exigências dos órgãos reguladores e requisitos dos clientes.
3. DOS DEVERES, RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
3.1 Seguir procedimentos de segurança do laboratório;
3.2 Realizar monitoramento e verificações dos elementos que compõe os programas de autocontrole (PAC) de forma diária nas instalações fabris e semanal área externa;
3.3 Realizar a verificação dos pontos críticos de controle (PCC);
3.4 Realizar a gestão de não conformidades encontradas durante as atividades de monitoramento e verificação;
3.5 Realizar registros em formulários de controle oficiais;
3.6 Realizar gestão documental e fechamento semanal e mensal;
3.7 Realizar verificação de ações corretivas e preventivas;
3.8 Executar atividades com base em boas práticas de fabricação.
4. SUPERVISÃO RECEBIDA
4.1 Supervisão do supervisor de qualidade
5. O QUE É PRECISO PARA TER SUCESSO
5.1 Ensino médio completo.
Ensino superior em andamento será um diferencial
5.2 Conhecimento em indústria alimentícia será um diferencial
5.3 Conhecimento dos PCC's, PQ, PSQ será um diferencial
5.4 Disciplina, pro-atividade, relacionamento interpessoal e boa comunicação