Horário: 44h semanais
Modalidade: Presencial
Descrição:
* Preparar pães, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria, seguindo receitas e especificações técnicas.
* Selecionar e medir ingredientes, como farinha, fermento, açúcar e outros, garantindo a qualidade e frescura dos produtos.
* Operar e manter equipamentos de panificação, como batedeiras, fornos e modeladoras, seguindo normas de segurança e higiene.
* Monitorar o processo de fermentação e cozimento, ajustando tempos e temperaturas conforme necessário para obter produtos de alta qualidade.
* Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo procedimentos de limpeza e sanitização.
* Realizar controle de estoque de ingredientes e materiais, fazendo pedidos conforme necessário para garantir a continuidade da produção.
* Trabalhar em equipe, colaborando com outros padeiros e profissionais da confeitaria para garantir a eficiência e qualidade na produção.
Requisitos:
Requisitos:
* Conhecimento em panificação e confeitaria.
* Habilidade para operar equipamentos de panificação.
* Capacidade de seguir receitas e instruções de produção.
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
* Boa capacidade física para lidar com atividades que exigem esforço.
* Habilidades de organização e limpeza.
* Capacidade de trabalhar em equipe.
* Não exige expêriencia
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