DESCRIÇÃO
Atribuições
Realizar o preparo de partes de refeições, tais como: café, sucos, chá, entre outras, a partir de orientações detalhadas recebidas do superior imediato;
Efetuar o preparo de sobremesas, acondicionando-as adequadamente na geladeira, mantendo as condições adequadas para consumo;
Proceder o porcionamento e a distribuição de alimentos para pacientes e/ou acompanhantes, servindo e retirando refeições, conforme procedimentos previamente definidos (cardápio, horários, restrições, etc.);
Apoiar na organização geral da área, mediante ações relativas a limpeza, movimentação, estocagem, preparo e descarte de itens utilizados na área;
Observar a alimentação dos pacientes após recolher as bandejas e comunicar o nutricionista quando o paciente não tiver boa aceitabilidade de alimentação;
Requisitar materiais para as copas e encaminhar para a Nutricionista aprovar e entregar para o auxiliar administrativo para realização do pedido via sistema;
Coletar e registrar amostras de alimentos preparados, bem como temperatura dos equipamentos.
Requisitos/Conhecimentos Imprescindíveis
Ensino Fundamental Completo. Desejável Ensino Médio;
Desejável experiência na área.
Local de Trabalho: Hospital Estadual de Francisco Morato - Prof. Carlos da Silva Lacaz
"A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos, valorizando todas as características independentemente de deficiência, raça, etnia, gênero, idade, orientação sexual ou religião."
Número de vagas: 2
Local de trabalho: Francisco Morato, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Parcial manhãs
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa
Nível hierárquico: Auxiliar
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
BENEFÍCIOS
Vale-transporte
Refeição no local
Auxílio creche
Vale-alimentação
Seguro de Vida
Assistência odontológica
Assistência médica
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