Apoiar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu tutor visando o cumprimento de uma das etapas do processo de produção. 1. Apoiar no pré-preparo de pratos e/ou carnes e/ou dietas. 2. Apoiar pré-preparo de saladas. 3. Apoiar na pré-preparação de sobremesas. 4. Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos. 5. Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições. 6. Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios. 7. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas. 8. Coletar e identificar amostras de alimentos. 9. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Local de trabalho: Pouso Alto, MG Regime de contratação de tipo: Jovem Aprendiz Jornada: Parcial manhãs Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Estagiário VALORIZADO Tempo de experiência: Sem experiência