Escolha uma carreira em alta
Implementar e manter planos de qualidade é essencial para garantir a confiabilidade dos produtos alimentares. Coordenar análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais permite identificar potenciais problemas antes que eles afetem a qualidade final.
* Graduação em Veterinária, Engenharia de Alimentos, Produção, Química e cursos relacionados a Tecnologia de Alimentos
* Experiência em indústria alimentícia;
* Gestão de pessoas;
Essas habilidades profissionais permitem coordenar equipes eficazes, garantindo que os processos sejam seguros e eficientes.
Conhecimento necessário
* Produtos alimentícios; Recursos humanos; Qualidade; Processos industriais;
Responsabilidades
* Gerenciar a implementação de melhorias contínuas;
* Realizar monitoramento constante dos indicadores de desempenho; Garantir o cumprimento das normas de higiene e limpeza industrial;
Aqui estão as informações necessárias sobre a posição.