Desenvolvedora de Produtos Alimentícios
Estamos em busca de uma Engenheira de Alimentos para atuar na nossa fábrica piloto. Se você é apaixonada por qualidade, inovação e alimentos plant-based, essa oportunidade pode ser perfeita para você.
O que você vai fazer:
* Liderar os processos de qualidade conforme exigências da ANVISA e BPF.
* Conduzir testes de bancada, microbiológicos, sensoriais e de estabilidade.
* Criar e atualizar fichas técnicas e rotulagem.
* Assinar como Responsável Técnica junto aos órgãos reguladores.
* Apoiado o desenvolvimento de novos produtos e melhorias.
* Buscar matérias-primas e fornecedores alinhados à proposta da marca.
Pré-requisitos essenciais:
* Formação em Engenharia de Alimentos (obrigatório).
* Experiência em qualidade em indústria de alimentos.
* Vivência com rotinas técnicas e regulatórias.
* Interesse por inovação, sustentabilidade e cultura plant-based.
Diferenciais:
* Conhecimento em tecnologias de apoio ao desenvolvimento de produto.
* Curiosidade científica, olhar investigativo e atenção aos detalhes.
Você vai trabalhar lado a lado com a fundadora da startup, com liberdade para construir, sugerir e crescer junto com o negócio. Aqui, valorizamos atitude, criatividade e responsabilidade.