Responsabilidade: - auxiliar na produção da padaria e confeitaria em geral; - Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação, acabamento dos produtos crus e congelados; - Operar os fornos de assamento, garantindo a qualidade na cocção dos produtos; - Observar o tempo de permanência para obter os pães na consistência e qualidade desejada, evitar desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão; - Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor; - Limpeza e organização do setor; - Indicar as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina. Requisitos: Experiência em produção de produtos em padarias, vivência em comércio, mínimo de 1 ano. Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas, também controle de saída de materiais. Benefícios: Cartão Cesta Básica, Refeição no local de trabalho, Vale Transporte e PLR Trabalha: Escala 6x1, das 06h ás 13h50 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 por mês Prazo para inscrição: 02/09/2024