1. Curso Técnico Química Industrial ou Alimentos (completo) e/ou Graduação Completa/Andamento em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas afins;
2. Experiência na área e atuação em frigorífico serão considerados diferenciais;
3. Disponibilidade para atuar em turnos.
* Realizar monitoramentos e testes na linha de produção e nas embalagens;
* Fazer a verificação dos programas de autocontroles, PCs e PCCs;
* Elaborar relatórios e verificar dados em planilhas, obtidos nas avaliações de produção;
* Realizar coleta, identificação e organização de análises microbiológicas e físico químicas de produtos;
* Ministrar treinamentos e auxiliar nas atividades administrativas do setor.