Manipular, cortar, limpar e preparar peixes e frutos do mar conforme padrões de qualidade e segurança alimentar. Organizar e manter a exposição dos produtos em balcões refrigerados, garantindo apresentação atrativa e rotatividade adequada. Atender clientes com cortesia, orientando sobre tipos de peixe, modos de preparo e conservação. Controlar estoque diário, identificando necessidades de reposição e reportando perdas ou irregularidades. Higienizar…