Desenvolvedora de Alimentos para Qualidade e Inovação
Aqui, você vai trabalhar ao lado da fundadora, com liberdade para construir, sugerir e crescer junto com o negócio.
Você irá liderar os processos de qualidade conforme exigências da ANVISA e BPF, conduzir testes de bancada, microbiológicos, sensoriais e de estabilidade.
Criará e atualizará fichas técnicas e rotulagem, assinar como Responsável Técnica junto aos órgãos reguladores, apoiar o desenvolvimento de novos produtos e melhorias.
Buscara matérias-primas e fornecedores alinhados à proposta da marca.
É essencial ter formação em Engenharia de Alimentos, experiência em qualidade em indústria de alimentos e vivência com rotinas técnicas e regulatórias.
Interesse por inovação, sustentabilidade e cultura plant-based é fundamental.
Responsabilidades:
* Liderar os processos de qualidade;
* Conduzir testes de bancada, microbiológicos, sensoriais e de estabilidade;
* Criar e atualizar fichas técnicas e rotulagem;
* Assinar como Responsável Técnica junto aos órgãos reguladores;
* Apoiar o desenvolvimento de novos produtos e melhorias;
* Buscar matérias-primas e fornecedores alinhados à proposta da marca.
Requisitos:
* Formação em Engenharia de Alimentos;
* Experiência em qualidade em indústria de alimentos;
* Vivência com rotinas técnicas e regulatórias;
* Interesse por inovação, sustentabilidade e cultura plant-based.
Perfil ideal:
Buscamos profissional apaixonado por qualidade, inovação e alimentos plant-based.
Vantagens:
* Oportunidade de trabalhar ao lado da fundadora;
* Liberdade para construir, sugerir e crescer junto com o negócio.