O Sushiaki, rede de fast-food de comida japonesa, com pratos quentes, sushis e obentôs, busca Gerente Operacional Júnior para atuar na sua unidade no bairro Altos da Glória, em Curitiba (PR). Experiência de pelo menos 2 anos em gestão operacional, excelente comunicação e proatividade são pré-requisitos para essa vaga. O novo gerente terá as seguintes atribuições, mas não somente: gestão de toda a equipe (cozinha quente, sushi e atendimento) pedidos de compras controle de estoque e de CMV organização das escala de trabalho comunicação de admissão e demissão busca por novos profissionais quando necessário fechamento e conferência do caixa feedbacks constante aos colabores reuniões semanais de alinhamento conhecer profundamente cardápio e processos Para essa vaga estamos buscando pessoas com as seguintes características: experientes em gestão operacional e de pessoas proativas, dispostas e eficientes com excelente comunicação que lideram pelo exemplo desejável conhecimento de cozinha com flexibilidade de horário A contratação é CLT e o salário oferecido é de R$ 2.400,00 40% de cargo de confiança bonificação por metas vale ou auxílio transporte no cartão Flash alimentação no local.