Administrar a equipe sob sua responsabilidade, através da conscientização e orientaçãoquanto a postura profissional, atendimento ao cliente, bem como às atividades relativas aorganização, limpeza e conservação do setor, dos equipamentos de uso e das mercadorias eprodutos da cafeteria.Assistir a contagem diária dos itens do setor, controlando os resultados, abertura efechamento do caixa da cafeteria, mediante conferência de relatórios de movimentações,ajuste e vendas diárias do setor.Elaborar pedido de compras (fornecedores externos ou Loja), identificando necessidades dereposição de mercadorias para vendas, realizando lançamento dos produtos no sistemainformatizado no setor.Controlar documentos da área, quanto a exigências sanitárias, fiscais e governamentais, pormeio de registro e arquivo no setor, bem como, atender fiscais da vigilância sanitária, emconjunto ao superior imediato ou Nutricionista da unidade.Avaliar diariamente e mensalmente os indicadores da cafeteria e resultados da cafeteria, taiscomo: estoque, entrada, vendas, rentabilidade, pedidos pendentes, avarias, ajustes,cancelamentos de cupons e itens, mediante relatórios emitidos pela gerência.Participar das atividades voltadas a recursos humanos, em parceira com a área competente,mediante acompanhamento dos processos de administração de pessoal, treinamento,recrutamento e seleção, cargos e salários, bem como registro e trâmites de documentos,quando necessário.Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes deriscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros.Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais eprodutos.Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valoresorganizacionais.Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.953,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaAuxílio-crecheEstacionamento gratuitoParticipação nos lucrosSeguro de vidaVale-transporte