Executar o Sucesso na Cozinha
Desempenhar tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortaliças, garantindo a qualidade e segurança alimentar. Participar da equipe do cozinheiro no preparo das refeições diárias.
Responsabilidades:
* Corte de carne (bovina, aves, peixe) para uso em pratos quentes e frios;
* Preparo de saladas e sobremesas seguindo receitas estabelecidas ou criativas;
* Armazenamento e gestão de ingredientes e produtos alimentícios;
* Manutenção da higiene e organização da cozinha e áreas adjacentes;
* Distribuição de refeições aos colaboradores e participação em eventos culinários, se necessário.
Requisitos e Conhecimentos:
* Experiência prévia em cozinha ou ambiente similar;
* Conhecimento de técnicas de corte, manipulação e conservação de alimentos;
* Capacidade de trabalhar em equipe, respeitando prazos e responsabilidades;
* Disponibilidade para atuar em horário flexível, incluindo fins de semana e feriados, conforme necessidade;
* Flexibilidade para aprender novas receitas e métodos de preparo.
Vantagens:
* Desenvolvimento profissional em uma empresa inovadora;
* Acesso a recursos e ferramentas de alta qualidade;
* Oportunidades de crescimento dentro da empresa;
* Equipe dinâmica e apoiadora;
* Benefícios competitivos.