Preparar pratos da culinária japonesa e outros tipos de refeições;Limpeza, cortes e conservação de peixes e frutos do mar;Atenção quanto a qualidade dos alimentos;Cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;Controle e monitoramento de estoque;Gerenciamento e treinamento de equipe;Domínio em pratos quentes.Requisitos:Domínio da culinária japonesa;Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados;Conhecimento em criação de menu.Benefícios: VT + Alimentação no local, Day off no aniversário.Regime de contratação: CLT.Local de trabalho:Teresópolis, Rio de Janeiro, Brazil.
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