Desenvolvemos programas de qualidade que garantem a segurança alimentar e conformidade com as legislações vigentes. A pessoa escolhida será responsável por supervisionar e garantir o cumprimento dos programas, inspeção e segurança dos alimentos. Ela acompanhará rotinas operacionais no frigorífico, assegurando que atendam às normas internas e às exigências dos órgãos reguladores.
Será necessário liderar, orientar e desenvolver a equipe de qualidade, monitorar procedimentos de higiene, manipulação e boas práticas de fabricação (BPF). Além disso, ela acompanhará auditorias internas e externas, implementando planos de ação quando necessário.
Acessamos documentos pertinentes à área para controlá-los corretamente. Trabalhamos na prevenção das não conformidades presentes em nossa empresa. Devemos nos esforçarmos para antecipar possíveis riscos nessa questão importante da manutenção das condições adequadas no setor gastronômico onde se trabalha.
1. Resultados financeiros positivos
2. Nova infraestrutura instalada