Atua no planejamento e preparo de massas para a fabricação de salgados assados e fritos. Prepara massas com diferentes texturas e pontos, conforme o tipo de salgado a ser produzido. Controla a fermentação, o tempo de descanso e a padronização das massas. Auxilia na preparação de recheios quando necessário e colabora na montagem e modelagem dos produtos. Zela pela organização e higienização do ambiente de trabalho, equipamentos e utensílios. Registra consumo de insumos, saída de materiais e auxilia na elaboração de relatórios de produção. Executa suas atividades em conformidade com normas de segurança alimentar, higiene, saúde, qualidade e preservação ambiental.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 - R$2.500,00 por mêsBenefícios:Vale-alimentaçãoVale-refeiçãoVale-transporte