Responsabilidade principal é gerenciar a equipe de produção da padaria. Isso inclui controlar o estoque de ingredientes e produtos acabados, garantir qualidade do produto e atendimento ao cliente. Além disso, necessário realizar gestão de custo e controle de desperdício.
Experiência anterior como gerente de padaria fundamental para esse cargo. Conhecimento em gestão de equipe, habilidades em liderança e conhecimento em técnicas de produção de pãe e doces requisitos importantes.
A empresa está à procura de um profissional motivado e comprometido com a qualidade e produtividade.
Algumas das responsabilidades incluem:
* Gerenciar equipe de produção;
* Controlar estoque de ingredientes e produtos acabados;
* Garantir qualidade do produto e atendimento ao cliente;
* Realizar gestão de custo e controle de desperdício.