Garantir o cumprimento das exigências regulatórias e sanitárias aplicáveis ao negócio. Coordenar o Sistema de Gestão da Qualidade (procedimentos, controles e padronização de processos) Controlar a rastreabilidade dos produtos (lote, validade, origem e destino). Conduzir auditorias internas e preparar a empresa para auditorias externas. Identificar e tratar não conformidades, implementando ações corretivas e preventivas. Monitorar indicadores de qualidade e propor melhorias nos processos. Validar e revisar POPs e demais documentos da qualidade. Apoiar as áreas operacionais para garantir conformidade nas rotinas do dia a dia. Qualificar e acompanhar fornecedores sob o ponto de vista da qualidade. Promover treinamentos relacionados à qualidade, processos e boas práticas