Atendimento ao Público e Serviços de Alimentação
Buscamos profissionais para atuar em nossa equipe de servidores, responsáveis por oferecer serviços de alimentação aos clientes.
Responsabilidades
* Atender o público interno e externo com cortesia e eficiência;
* Arrumar bandejas e servir refeições em conformidade com as normas de higiene;
* Manusear e preparar pequenas refeições;
* Recolher bandejas e utensílios, realizando sua higienização e conservação;
* Realizar a limpeza de utensílios, empregando processos manuais e/ou mecânicos e materiais de limpeza, para atender às necessidades alimentares dos clientes;
* Verificar se o buffet de distribuição está ligado e em funcionamento;
* Mantecer limpo o balcão de distribuição;
* Assegurar os padrões de higiene e conservar os objetos de cozinha;
* Abastecer buffet;
* Porcionar as preparações, quando necessário;
* Receber, armazenar e distribuir insumos;
* Preenchimento de formulários e planilhas;
* Auxiliar o cliente durante o servimento;
* Controlar o fluxo de clientes;
* Controlar a distribuição das refeições, realizando a reposição das preparações e de utensílios;
* Realizar a colheita de amostras;
* Realizar contagem de estoque;
* Realizar higienização de utensílios, empregando processos manuais e/ou mecânicos e materiais de limpeza;
* Realizar higienização de ambientes e equipamentos conforme rotina pré-estabelecida;
* Assegurar os padrões de higiene e conservar os objetos de cozinha;
* Zelar pelos equipamentos de cozinha, mantendo limpos e organizados, para conseguir perfeitas condições de utilização, higiene e segurança;
* Receber, armazenar e distribuir insumos;
* Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto;
* Notificar falhas, irregularidades e necessidades de reparos e reposição nos equipamentos e utensílios ao supervisor imediato;
* Porcionar dietas conforme prescrição/conferencia dos mapas;
* Atender solicitações extras (são anotadas no caderno de registro).
Conhecimentos e Qualificações Requeridos
* Ensino médio incompleto;
* Vacinas completas;
* Experiência na função em hospital;
* Conhecimento/facilidade com sistemas/pacote office.
Benefícios
* Vale-Alimentação;
* Plano de Saúde;
* Plano Odontológico;
* Vale-Transporte;
* Cartão Brasil Convênios;
* Convênio Farmácia;
* Convênio com Universidades;
* +Gympass;
* Kit maternidade/Programa Gestar Bem;
* Auxílio creche;
* Folga Aniversário (Day off).
Local de Trabalho: Curitiba, PR
Regime de Contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Nível Hierárquico: Operacional
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