Requisitos: Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio completo); Cursos básicos de confeitaria ou manipulação de alimentos serão considerados diferenciais. Experiência anterior em cozinha, panificação ou confeitaria será um diferencial, mas não é obrigatória Noções básicas de higiene e segurança alimentar; Familiaridade com utensílios e equipamentos de confeitaria (batedeiras, formas, sacos de confeitar, balanças, etc.); Agilidade, atenção e senso de organização. Principais Atividades: Auxiliar na preparação de massas, recheios, coberturas e demais componentes de confeitaria; Pesagem e medição de ingredientes conforme fichas técnicas; Auxílio na montagem e decoração de bolos, tortas, doces e sobremesas; Higienização e organização dos utensílios, bancadas e equipamentos; Embalagem e etiquetagem dos produtos finalizados; Controle e organização de insumos no setor de confeitaria; Apoio no controle de validade dos ingredientes e produtos prontos; Cumprimento rigoroso das boas práticas de manipulação de alimentos (BPM).