Job type: Full-time employee Full-time employee Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões ? A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em 65 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos. Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente. Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura. Produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo. Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF). Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina. Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes. Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo. Ensino Médio completo. Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar. Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais. Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01. Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas. Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque. Vale Alimentação e Refeição (Cartão Benefícios iFood); Vale Transporte ou Auxílio Combustível; Etapa 2: Entrevista em Grupo 2 Entrevista em Grupo Já pensou em transformar experiências com gelato em felicidade? Esse é nosso propósito! A San Paolo Gelato & Café foi fundada em Junho de 2012 em Fortaleza, Ceará. Temos a missão de despertar deliciosas sensações com momentos mágicos e felizes. Oferecemos um gelato artesanal e tipicamente brasileiro. Devido ao foco intenso em nossos pilares: Produto, Ambiente e Atendimento, nos expandimos e hoje somos mais de 600 bigodinhos em mais de 65 lojas próprias espalhadas pelo Brasil. Se você acredita que os detalhes fazem a diferença, é inovador e busca oferecer sempre o melhor atendimento, estamos buscando por você! Vem voar alto com a gente e fazer parte desse time que acredita nas pessoas e sonha grande ! J-18808-Ljbffr