Imagine trabalhando em uma equipe dinâmica e inovadora, onde a excelência e o bem-estar das pessoas são priorizados.
Estamos procurando por um profissional para ocupar o cargo de Gerente de Unidade, responsável pela gestão de equipes e processos.
Se você tem formação superior completa em Nutrição ou Gastronomia, e experiência sólida em gestão de equipes e processos, essa pode ser sua chance.
Responsabilidades:
* Gestão de Pessoas:
o Liderar e desenvolver uma equipe com alta performance, promovendo um ambiente colaborativo e motivador.
o Realizar processos de recrutamento, seleção, treinamento e desenvolvimento, garantindo que todos sejam envolvidos e motivados.
o Acompanhar o desempenho da equipe e aplicar feedbacks construtivos.
* Garantia da Qualidade:
o Assegurar a padronização dos serviços e a conformidade com as normas e procedimentos estabelecidos.
o Implementar e monitorar sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar, buscando melhorias contínuas.
o Promover a melhoria dos processos, identificando áreas de melhoria e implementando soluções eficazes.
* Operações:
o Planejar, coordenar e controlar as atividades operacionais da unidade, garantindo a eficiência e a otimização dos recursos disponíveis.
o Gerenciar estoque, realizar pedidos de compras e controlar custos, buscando reduzir desperdícios e aumentar a eficiência.
o Acompanhar indicadores de desempenho da unidade, ajustando estratégias conforme necessário.
* Atendimento ao Cliente:
o Garantir a satisfação dos clientes internos e externos, proporcionando atendimento personalizado e de alta qualidade.
o Resolver problemas e reclamações de forma rápida e eficaz, buscando sempre a melhor solução.
Habilidades e Conhecimentos Requisitos:
* Formação superior completa em Nutrição ou Gastronomia;
* Registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) ativo;
* Experiência sólida em gestão de equipes e processos;
* Desejável conhecimento em Tekinsa;
Ambiente de Trabalho:
* Liderança: Capacidade de inspirar e motivar equipes, além de tomar decisões estratégicas;
* Comunicação: Habilidade de se comunicar de forma clara e eficaz com todos os stakeholders;
* Relacionamento Interpessoal: Capacidade de construir e manter relacionamentos positivos;
* Orientação para Resultados: Foco em alcançar metas e otimizar processos;
* Adaptabilidade: Capacidade de se adaptar a mudanças e desafios, buscando soluções inovadoras.